냉장고음식 #음식보관법1 소비기한이 남았는데도 식품이 상할 수 있을까? 보관 방법이 중요한 이유 소비기한이 남았는데도 식품이 상할 수 있을까? 보관 방법이 중요한 이유식품을 구입할 때 포장지에 적힌 소비기한을 확인하는 분들이 많습니다.소비기한이 아직 남아 있으면 안심하고 보관하는 경우도 있는데요. 그런데 날짜가 지나지 않았는데도 식품의 상태가 이상해지는 경우가 있습니다. 왜 이런 일이 생기는 걸까요?그 이유는 소비기한이 단순히 날짜만으로 결정되는 것이 아니라 식품에 표시된 보관 방법을 지키는 것을 전제로 하기 때문입니다.지난 글에서는 유통기한과 소비기한의 차이를 알아봤습니다. 이번에는 한 걸음 더 나아가 소비기한을 제대로 지키려면 식품을 어떻게 보관해야 하는지 살펴보겠습니다. 소비기한이 남았는데 왜 상할 수 있을까?소비기한은 표시된 보관 조건을 지켰을 때 안전하게 섭취할 수 있는 기한입니다.예를 들.. 2026. 10. 13. 이전 1 다음